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Olive oil with white truffle of Alba

Cliquez sur l’image pour voir les détails du produit : Olive oil with white truffle of Alba

Cet huile peut être utilisée comme assaisonnement pour tout genre de préparation, selon votre fantaisie.

A partir de 11.50 €

Jar of black truffles 1st Choice (whole)

Cliquez sur l’image pour voir les détails du produit : Jar of black truffles 1st Choice (whole)

Jar of black truffles 1st Choice (whole)

A partir de 22.00 €

Cliquez sur l’image pour voir les détails du produit : Truffle Salt

Ingredients: Sea salt food, 6% Black truffle (Tuber aestivum Vitt) flavors.

Carpaccio with black truffles sliced

Cliquez sur l’image pour voir les détails du produit : Carpaccio with black truffles sliced

62% black truffles (Tuber aestivum Vitt), olive oil, salt, flavorings.

Tomato sauce with black truffles

Cliquez sur l’image pour voir les détails du produit : Tomato sauce with black truffles

Tomates, huile d'olive extravierge, Truffes noires, ...

A partir de 11.00 €

Spicy olive pesto and black truffles

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Crème piquante à la saveur typique d'olives et de truffes.

Cheese black truffles

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Fromage à la truffe noire - 250g

Honey with bursts of white truffles

Cliquez sur l’image pour voir les détails du produit : Honey with bursts of white truffles

Indiqué pour rehausser salades, sucs de cuisson, plateaux de fromages ou sur une glace

A partir de 10.00 €

« Trifolata » aux truffes

Cliquez sur l’image pour voir les détails du produit : « Trifolata » aux truffes

La « Trifolata » est une tapenade à base de truffes

A partir de 11.00 €

Stainless Steel Truffle Mandolin

Cliquez sur l’image pour voir les détails du produit : Stainless Steel Truffle Mandolin

Pour émincer finement vos truffes, champignons, légumes… Epaisseur réglable.

Crème d’asperge à la truffe blanche

Cliquez sur l’image pour voir les détails du produit : Crème d’asperge à la truffe blanche

Crème piquante à la saveur typique d'asperges et de truffes blanches.

Dry sausage with black truffle

Cliquez sur l’image pour voir les détails du produit : Dry sausage with black truffle

Saucisson sec à la truffe noire - 185g

Fonduta with white truffles

Cliquez sur l’image pour voir les détails du produit : Fonduta with white truffles

Sur des pâtes, pour lier une sauce blanche, pour farcir des crêpes salées

Balsamic Cream Truffle

Cliquez sur l’image pour voir les détails du produit : Balsamic Cream Truffle

Crème de vinaigre balsamique aux truffes

Balsamic Vinegar with white truffles from Alba

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Le Vinaigre aux Truffes Blanches est exquis pour assaisonner les salades.

Rice with Black Truffles

Cliquez sur l’image pour voir les détails du produit : Rice with Black Truffles

Rice, black truffles (Tuber aestivum Vitt), natural flavors dehydrated in varying quantities, flavors of truffles (Tuber magnatum Pico).

A partir de 11.00 €

Handmade pasta with truffles

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Butter with White Truffles

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L'utilisation du beurre est une des méthodes les plus classiques pour conserver les Truffes blanches.

A partir de 13.00 €

Candied fruit chutney with white truffles

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Accompagnement “aigre-doux” sur un canard, une côte de porcelet, de l'agneau

Brush mushrooms and truffles

Cliquez sur l’image pour voir les détails du produit : Brush mushrooms and truffles

Pour brosser vos truffes fraîches et tous vos champignons

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